Овощами и фруктами тоже не стоит увлекаться

Оказывается, для того, чтобы снизить вероятность развития заболеваний сердечно-сосудистой системы, вовсе не обязательно полностью переходить на овощную диету (как это рекомендуют некоторые специалисты). Английские врачи показали, что для того, чтобы защитный эффект растительной пищи проявился в полной мере, достаточно съедать в течение дня 3 небольших порции овощей, например салата.

Правда, как показали результаты того же исследования, даже этих \сокращенных\ рекомендаций придерживаются не более 20 процентов населения.